Địa chỉ: 249 Trần Phú, Thành phố Lai Châu, Lai Châu
Có dịp du lịch đến Lai Châu thì thật thiếu sót nếu bạn bỏ qua món xôi tím đặc trưng của vùng này. Muốn thử món xôi tím thơm ngon mà chuẩn vị thì phải ghé đến Quán ăn Thanh Hồng. Được ăn món xôi hấp dẫn này vào một buổi sáng thì còn gì tuyệt vời hơn.
Quán mở cửa rất sớm nên bạn có thể ghé để có cho mình một bữa sáng tuyệt vời tại đây. Tuy nhiên, phải tranh thủ đến sớm nhé vì quán rất hút khách đấy. Xôi có màu tím bắt mắt là do được nhuộm từ cây khẩu cắm của vùng Lai Châu. Chất xôi dẻo, vô cùng hấp dẫn với hương thơm đầy cuốn hút.
