Thịt bò ở đây được nhập khẩu từ Mỹ đạt chuẩn và được gắn mác “Prime” hoặc “Choice”. Vì vậy, thịt ở đây có vị béo ngọt, mềm và thơm. Các nguyên liệu khác như: thịt lợn, thịt gà, hải sản, rau củ cũng được chọn lựa là nguyên liệu tươi ngon trong ngày cho thực khách những món ăn chất lượng và thơm ngon nhất.

Bên cạnh đó, các gia vị được nhập đầy đủ từ Hàn Quốc để tẩm ướp, chế biến thức ăn bởi đầu bếp người Hàn cho thực khách món ăn tinh tế, chuẩn ẩm thực Hàn. Vì vậy, khi khai trương ở Quảng Ngãi, King BBQ dành được không ít sự ủng hộ của giới trẻ, người dân Quảng Ngãi.