Đến Tịnh Gia Viên với khu vườn có 672 chậu bonsai, có nhiều cây mai Huế trên 100 năm thế thăng long giáng, có cây sanh trên 100 năm đã bị mất qua 4 tỉnh đã tìm về với chủ nhân, đã làm cho 8 tờ báo uy tín trong nước đưa tin quan tâm sâu sắc.

“Bắt chước người xưa thủa dọn xơi” sự trân trọng khách thể hiện từ cung cách tiếp rước, các món ăn được chỉnh chu mỹ thuật để Đại tá Mai Hồng Thọ lúc ấy là Thượng tá Bộ công an đã ghi cảm nhận. “ Đến Tịnh  Gia Viên vừa được ăn vừa được thưởng thức nét văn hóa trong món ăn vậy theo tôi ở đay con người là tối thượng. Văn hóa từ món ăn tỏa ra là văn hóa vì con người nhất. Nhân quyền là từ đây. Quyền con người được thể hiện cao nhất từ đây. Ngày 4/7/2006, điện thoại 0912.079.461. Nhạc sỹ Phạm Tuyên đã đến thưởng thức cơm tại nhà hàng tôi, ông đều ghi cảm nhận rất tốt.

Về giá cả Nguyên Bộ trưởng giao thông Đào Đình Bình đã đến dùng cơm 2 lần chay, mặn đã nhận xét, “ Bà Hà nấu ăn đẹp như vậy, rẽ như vậy để nhiều người đến thưởng thức như vậy mới quảng bá được đến các tầng lớp sâu rộng về nghệ thuật nấu ăn Cung đình Huế”.