Với bún bò, quán phục vụ bún bò chan nước và bún bò xào. Tô bún bò chan nước hấp dẫn lắm, sợi bún to mềm chìm trong nước dùng đậm vị xương. Trải trên bề mặt tô bún là giò heo ninh nhừ, thịt bò thái lát và chả giò. Khi ăn vắt thêm chút chanh thêm vào xíu ớt và ít rau thơm là "ngon hết nấc". Bún bò xào quyến luyến khách hàng bởi đĩa bún đầy đặn, hương vị hài hòa. Cái khéo là nước chấm đi cùng rất ngon, chua chua, ngọt ngọt. Thịt bò được quán kỹ càng chọn lựa , chọn phần bắp hoa và xào vừa chín. Thịt vẫn nóng hổi, mềm ngọt quyện với mùi hương của hành tây, rắc thêm ít đậu phộng bùi béo.

Bún bò Hoàng Linh vốn là quán ăn bình dân, bởi vậy quán phục vụ rất nhiều món ăn phù hợp với không khí gia đình. Có thể điểm tên một vài món như: canh măng tươi, ba rọi muối chiên, gà kho gừng, ếch xào sả ớt,...