Lẩu mắm Trúc Giang là một quán ăn bình dân nổi tiếng nằm trên số 293D đường Nguyễn Thị Định thuộc xã Phú Hưng, Thành phố Bến Tre. Quán lẩu này đem đến những món ăn phù hợp với không khí gia đình như: bò xào khổ qua, mực chiên xù, chả giò, bò lúc lắc,... Món ăn không phải là "sơn hào, hải vị" nhưng vẫn hấp dẫn người ăn bởi sự quen thuộc, dung dị ẩn chứa trong đó lại kết hợp với sự khéo léo trong nêm nếm gia vị của người nấu.

Khách đến quán Trúc Giang phần đông gọi lẩu, có 2 lựa chọn cho khách với: lẩu mắm và lẩu chua. Lẩu mắm nhận được nhiều lời khen ngợi hơn bởi vị đậm đà, mùi mắm, mùi hành phi thoang thoảng từ nước lẩu. Phần đồ nhúng đi kèm gồm: bạch tuộc, cá cắt khoanh, ba chỉ heo, tôm sú, các loại rau tươi và bún. Thật tuyệt vời khi được cùng những người mà mình yêu thương quây quần bên nồi lẩu nghi ngút hương thơm, vừa "xì xụp" vừa nói chuyện.