Nhà hàng có diện tích lớn, nằm chếch hướng tây bên bờ hồ Bán Nguyệt, nhà hàng Red Chilli Seafood Buffet - Chloe Gallery như một thiên đường Chăm Pa thu nhỏ. Với lối kiến trúc cổ nhà hàng như một bức tranh nghệ thuật đỉnh được trau chuốt đến từng chi tiết. Toàn bộ tường đá ở đây được chạm khắc bằng những hoa văn ấn tượng.

Khi thưởng thức buffet ở đây bạn sẽ có cảm giác như mình đang lạc vào thế giới huyền thoại vậy. Nơi đây còn được biết đến như một triển lãm ẩm thực đầu tiên của châu Á với quy mô lớn, hơn 1,300 loại rượu từ khắp nơi trên Thế giới tụ hội về đây. Quả thực có thể nói đây là một trong những tòa lâu đài có diện tích lớn nhất Sài Gòn cũng không ngoa vì nó rộng lên tới 500m2.