Tọa lạc trên tầng 17 của Trung tâm thương mại lớn Ruby Plaza, nhà hàng Ngọc Mai Vàng với không gian sang trọng, ấm cúng, hội tụ tinh hoa của ẩm thực Á Âu đã trở thành một trong những nhà hàng buffet có tiếng ở Hà Nội. Với tông màu vàng làm chủ đạo, nhà hàng có không gian rộng rãi, đem đến cho thực khách cảm giác ấm áp rực rỡ của những đóa hoa mai vàng đất phương Nam. Hàng trăm món ăn được thay đổi mỗi ngày với chất lượng cao cấp, trang trí cầu kì, nhà hàng chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Ngọc Mai Vàng có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tình và đáng yêu.

Điểm cộng lớn của nhà hàng chính là việc hàng tuần tổ chức tiệc buffet tôm hùm - một nguyên liệu vô cùng cao cấp. Ngọc Mai Vàng được ví như nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực của 3 miền đất nước theo mô hình Buffet với thực đơn hàng trăm món mỗi ngày. Mặc dù các món ăn Việt Nam chiếm ưu thế tuy nhưng để thỏa mãn khẩu vị khác nhau của thực khách, vẫn các món ăn tại Ngọc Mai Vàng vẫn được thay đổi liên tục mỗi ngày, từ các món đồ nguội và salad đến từ Châu Âu hay các món ăn xuất xứ từ Thái Lan, Nhật Bản đem tới cho thực khách những bữa trưa ngon miệng hay những bữa tối ngọt ngào. Đặc biệt, những dịp Lễ, Tết, Nhà hàng Ngọc Mai Vàng thường bổ sung thêm các món hảo hạng hấp dẫn hoặc những món ăn gắn liền với những truyền thuyết, những sự kiện của dân tộc.