Tọa lạc tại trung tâm giải trí và ăn uống nhộn nhịp nhất tại thành phố Cần Thơ, nhà hàng Hoa Sứ là nơi hội tụ tất cả các yếu tố thuộc về du lịch miền sông nước và tinh hoa của ẩm thực nam bộ. Với khuôn viên rộng rãi, thoáng mát, được thiết kế như một khu du lịch miệt vườn, thực khách có thể vừa thưởng thức món ăn đặc sản miền tây vừa thư giãn tâm hồn trong âm thanh ngọt ngào của tiếng đờn ca tài tử cũng như ngắm nhìn vẻ đẹp toàn cảnh đầy thơ mộng bên dòng sông Hậu yên bình.

Các món ăn đặc sản của miền Tây tại nhà hàng Hoa Sứ mang hương vị đậm đà được tạo thành từ nguồn nguyên liệu thiên nhiên gần gũi với các món phổ biến như: cá lóc nướng trui, lẩu mắm, lẩu đồng quê, gỏi gà hoa chuối, rắn mối nướng mọi,... Với danh xưng mang đậm hương vị đồng quê, dân dã nhưng bất kì du khách nào nếm thử các món ăn này lần đầu tiên thì chắc chắn phải tấm tắc ngợi khen hương vị tuyệt hảo, tuy đơn giản nhưng thấm vào tận đáy lòng, được làm ra từ đội ngũ đầu bếp bậc thầy trong ẩm thực dân gian. Món đặc trưng nhất ghi lại dấu ấn sâu sắc trong lòng thực khách khi đến với nhà hàng Hoa Sứ chính là món ốc nướng tiêu - món ăn đầy mị lực có thể níu kéo khẩu vị của những ai đã "trót" nếm thử nó. Nếu có dịp đến đây, nhất định bạn phải thử món ốc nướng muối tiêu này. Ngoài ra, nhà hàng còn có hai món ăn đặc trưng, tạo ra sự thu hút khó cưỡng được đến với các thực khách chính là món: ba ba nấu rượu vang và lẩu cua đồng hải sản. Người ta nói sẽ là một sự nuối tiếc khi đến Hoa Sứ mà không thể thưởng thức trọn vẹn bộ 3 ẩm thực tuyệt hảo này.

Là niềm tự hào của mỗi người dân Tây Đô khi nhắc đến, các món ăn của nhà hàng Hoa Sứ chẳng những phong phú đa dạng về hương vị và hình thức mà còn là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa ẩm thực miền tây nam bộ. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực miệt vườn sông nước thì chắc hẳn không thể không đến nhà hàng này một khi đã đặt chân đến Cần Thơ. Nhà hàng Hoa Sứ- một nơi đẳng cấp với các món ăn tuyệt