Địa chỉ: 49 Lạch Tray, Quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng
Website: http://pearlriverhotel.vn
Đây là một nhà hàng lẩu nướng theo phong cách Thượng Hải. Ở đây, nồi lẩu có kích thước rất lớn. Bạn cũng có thể gọi loại nồi nhỏ nếu đi ít người. Tuy nhiên, với 1 nồi nhỏ, nếu 6 người ngồi ăn là đã đủ no rồi.
Không gian của nhà hàng Thuỷ Phương rất rộng rãi và thoáng đãng, sạch sẽ. Hơn nữa, hải sản ở đây cũng tươi ngon. Ngoài ra, trong nồi lẩu, quán sử dụng con ngao màu vàng chứ không phải màu trắng nên thịt rất chắc.