Địa chỉ: 5 - 7 Hà Huy Tập, Phường 2, Thành phố Bảo Lộc, Lâm Đồng
Điện thoại cố định: 0263 098 258 0158
Nhà Hàng CALI với vị trí trung tâm thành phố Bảo Lộc được rất nhiều người biết đến bởi sự sang trọng và chất lượng của nhà hàng này. Tại đây có một không gian tiệc phủ đầy sắc ngọt ngào, bong bóng bay và xinh xắn đáng yêu của nhà CALI, sẽ tạo sự thích thú cho những vị khách mời đến tham dự buổi tiệc. Với không gian mở, thoáng đãng, thực đơn phong phú và hỗ trợ đầy đủ các dịch vụ là cách để nhà hàng CALI tạo nên buổi tiệc đáng yêu cho bạn.
Thực đơn mới tại Nhà Hàng CALI sẽ khiến quý khách thật sự bất ngờ và hài lòng tuyệt đối qua các món ăn mới được sáng tạo độc quyền bởi đầu bếp tại đây. Đặc biệt là món Bao tử ụ gà ta, món ăn này không những bắt mắt mà còn sở hữu hương thơm tuyệt diệu và vị ngon đậm đà qua sự kết hợp hoàn hảo của bao tử và gà ta vườn được bao bên trong, rau cải xanh tươi, cùng hương vị đặc trưng từ lá chanh sẽ khiến món ăn tròn vị hơn.
Hoặc là món chả mực chiên giòn làm cho thượng khách khó lòng cưỡng nổi sự hấp dẫn. Chả mực là niềm tự hào về ẩm thực của người Hạ Long. Đây cũng là món ăn vinh dự nằm trong Top 10 món ngon châu Á. Chả mực tại CALI phải được giã bằng tay. Chúng có độ dai vừa phải, ngoài giòn trong mềm, có màu vàng ruộm. Cắn miếng chả mực, vị giác ta sẽ cảm nhận được mùi thơm ngọt của mực tươi nguyên chất không chút pha tạp. Những con mực mai to, tươi sống được chọn lọc kỹ càng, loại bỏ mai, râu đen, rửa sạch sau đó mới tiến hành giã. Mực được cắt nhỏ từng miếng sau đó cho vào cối giã bằng tay. Giã mực hơi rối, vừa đủ để tạo độ kết dính mà khi ăn tạo cảm giác sần sật thơm ngon. Vị ngọt của mực sẽ được hòa quyện với vị hành và tiêu mới tạo hương vị vô cùng đặc biệt. Một bát cơm trắng nóng hổi, vài miếng chả mực thơm ngon. Mùa đông ở Hạ Long chỉ cần vậy thôi cũng đủ ấm lòng.