Địa chỉ: 168 Nguyễn Huệ, Phường Quyết Thắng, Thành phố Kon Tum, Kon Tum
Cơm lam, một đặc sản của núi rừng Tây Nguyên hùng vĩ, có rất nhiều nơi ở Kon Tum làm món ăn này, nhưng món cơm lam tại nhà hàng Kon Tum Dakla lại mang một hương vị đặc trưng riêng, tạo nên thương hiệu nổi tiếng của nơi đây.
Cơm lam tại đây được đúc trong một loại nứa non, chặt bỏ hai đầu sau đó dùng lá nút lại và cho thêm một ít nước suối. Gạo nấu cơm đều là gạo dẻo thơm, sau khi nướng lên sẽ có mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Bên cạnh cơm lam thì nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn kèm như gà, thịt, chả, ram,.. vô cùng hấp dẫn.
