Về món lẩu sản của nhà hàng thì được khách hàng khen ngợi rất nhiều, đặc biệt là món lẩu cua, với nước ngọt thanh nhẹ do ninh từ chân gà, củ cải trắng và hành tây. Vị ngọt thơm từ cua biển, nấm, rau, ăn rất đậm đà và ngon miệng.

Ngoài ra nhà hàng Hồng Hạnh 3 còn có rất nhiều món ăn ngon như: nộm bò khô, nem hải sản, các loại ốc, ghẹ, tôm bơ tỏi, canh cá song,… Món nộm bò khô ăn rất ngon, nộm ăn giòn không hè bị nát, không quá cay, vị rất vừa ăn. Nem hải sản ăn rất ngon, nem được rán chín vàng đẹp mắt, khi cắn rất giòn, nhân bên trong có vị ngọt của hải sản, mát của rau và nước chấm rất vừa.

Các loại ốc ở đây khá nổi tiếng, phù hợp với cánh đàn ông khi nhâm nhi cùng rượu. Ghẹ rất tươi, món tôm bơ tỏi ăn có vị béo béo ngầy ngậy, canh cá song ngon vừa miệng, rất thơm, nhiều thịt cá. Nhà hàng còn nổi tiếng với món bánh mỳ nướng bơ ăn rất lạ miệng và ngon.