Bảo Phương vốn là một thương hiệu nổi tiếng về bánh trung thu gia truyền ở Hà Nội. Thương hiệu lâu đời này từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong mâm bánh truyền thống của mỗi gia đình trong các dịp lễ, tết quan trọng như tết trung thu, tết nguyên tiêu, tết nguyên đán,…Mỗi dịp, quán lại phục vụ một món bánh riêng. Và bánh chả là một trong số đó, bánh chả Bảo Phương nức tiếng Hà Nội đã trở thành một thức quá không thể thiếu của người Hà Nội cũng như du khách thập phương khi nhắc về bánh chả.

Bánh chả Bảo Phương mang đậm hương vị truyền thống của nét ẩm thực cổ truyền Việt Nam ta. Miếng bánh chả không quá cầu kì về hình thức, cũng không quá chú trọng đến cách trình bày quá cao cấp thế nhưng hương vị đọng lại vô cùng tuyệt vời. Nhân bánh đủ mỡ đường, mứt bí, hạt điều, lạp xưởng,…trộn lại với nhau cho một lớp nhân bùi bùi đúng vị, vỏ bánh là bột nướng lên cứng giòn cắn một miếng làm nhân vỡ ra tan vào trong miệng nhai nhai cực thơm, ăn đến đâu ngọt đến đó.

Mọi nguyên liệu làm bánh đều được chọn lựa và kiểm định nghiêm ngặt đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá thành lại rất phải chăng nên Bảo Phương cứ níu chân mọi khách hàng suốt thời gian qua. Thưởng thức miếng bánh chả kèm với ly trà xanh, trà nhài thì còn gì thư thái bằng đúng không nào? Bảo Phương đã và đang nỗ lực hết sức mình để nâng cao chất lượng phục vụ, trở thành người bạn đáng tin cậy của khách hàng.