Với mong muốn đóng góp một chút sức lực của mình cho việc quảng bá hình ánh nho và táo Ninh Thuận đến với người tiêu dùng trong cả nước, vì vậy Cơ sở Viết Nghi đã mạnh dạn đầu tư về nhân lực và máy móc để tạo ra những sản phẩm mang hương vị đặc trưng của hai loại trái này, đồng thời giúp người nông dân tiêu thụ một lượng lớn nho và táo, cải thiện đời sống cho người trồng trọt. Viết Nghi mong rằng sẽ đem đến những sản phẩm đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý cho người tiêu dùng.

Với những sản phẩm hiện có là rượu vang nho, mật nho, mứt nho xí muội, ô mai nho, táo sấy khô, Viết Nghi vinh dự là một trong những Cơ sở hàng đầu về chế biến các sản phẩm từ nho, táo được người dân trong tỉnh và các vùng lân cận tìm đến để thưởng thức.